
超好吃的花月嵐拉麵,其實這間在日本全國有超過數百間分店的日本拉麵來台灣開店很久了,很久沒來沒想到口味越來越有日本風味,這次吃的是大蒜拳骨激辣拉麵,以往都選來自日本原汁原味的大蒜拳骨拉麵,勁辣口味真的超好吃,有辣辣的香氣,湯會特別辣較難全喝完,但它的拉麵你還可以選擇白濃、味噌或者是激辣的湯頭,是風味變化多的拉麵店 。
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店內用餐環境是面對面的偽包廂座位區 。

因為有獨立式的隔間座位感覺較不擁擠,就日本常會見到的家庭餐廳那種格局,所以也很適合朋友聚會、家人聚餐 。
花月嵐菜單
很多人以為他們家只有賣拉麵,但其實還有賣可搭配拉麵的配料、蔬菜,可以讓你的拉麵更豐富更美味更有多層次的風味感受,也可以選擇多人的分享餐組合 。
3人餐

這個3人餐感覺很划算,可以一起分享主餐和配菜 。
- 三個主餐
- 推薦料理選2種
- 推薦料理一種
- 配料蔬食選兩種
- 飲品選三種
人氣推薦

不知道如何選擇很推薦可以選店家列出來的品項 。

不過基本上我覺得店家對自己家拉麵很有信心 。

在人氣的部分也是都各有其所好 。

確實每種拉麵口味都看起來很吸引人 。
配料蔬食

可以讓你的拉麵更豐富的配料類,推薦可加點筍乾、玉米粒、海帶芽 。

青菜類則可以搭配主餐吃不一定要加入到拉麵碗內 。
推薦料理

推薦的料理也有許多炸物類,可樂餅是我也愛吃的 。
優惠套餐

優惠套餐小朋友也有專屬套餐可以選擇,看起來也很豐富,居然還有搭配日本玉米棒 。
飲品類/酒

也有飲品、酒可以選(開車不喝酒;喝酒不開車,未滿18歲請勿飲酒) 。
期間限定主餐

期間限定主餐也可以讓常來這用餐的人也能感到新鮮感的變化,看起來也都很好吃 。

幫家人點的餐是用線上點餐的方式很方便也有效率 。
花月嵐評價
充滿著日本風味讓人有置身在日本感覺的拉麵店,口味選擇也很多,如果你是第一次來當然一定要先吃看看招牌的大蒜拳骨拉麵,之後再來吃就推薦可以吃期間限定口味或者店家推薦的口味,麵條選擇我個人喜歡吃粗麵,但若你想吃正宗日本風味的話會建議吃細麵,粗麵大多是喜歡有口感麵條的人或是在吃日式沾麵時會有的選擇 。

其實來這吃拉麵的重點就是這個免費的生鮮大蒜是一定要多加些在拉麵碗內添加蒜香,在店內用店家專門特製的擠蒜器擠出蒜末還能吃到顆粒口感並非都只是蒜泥,桌上的辣韭菜也是必加入但非常辣 。

蒜香奶油鐵板炒飯超好吃超香不會很油膩,炒飯口感粒粒分明充滿著蛋香氣 。

豐臣秀吉拉麵看起來很清爽 。

這次我吃的是大蒜拳骨激辣原湯拉麵,雖然很辣但非常好吃,很濃厚的湯頭是日本正宗的味道 。

麵條吃起來也很有嚼勁,粗麵的口感軟硬度剛好 ,喜歡有嚼勁的人會推薦吃粗麵,但細麵被高湯包覆住的覆蓋度會比較高,麵條較能將風味鎖住,不過吃辣口味的拉麵就沒這困擾,隨便吃其實都很有味 ,超喜歡他們香氣十足的叉燒吃起來厚實又有口感 。

簡單吃也很有飽足感,整體而言,是一間當我想念日本的時候就想來吃的拉麵店,雖然在台灣有很多拉麵但是這家有濃厚蒜香湯頭的主打特色仍然是很特別的拉麵,也很適合喜歡吃重口味拉麵的人,但如果你喜歡清爽味道的話可能就不太適合,它的湯頭比較鹹 。
適合誰?
價位與消費重點
- 一碗約 NT$230~260 屬於平價位
- 假日尖峰時段會排隊
為什麼選這家拉麵店?

我想還是會再來這裡用餐吃拉麵!
地址:台中市南屯區文心南路 289 號 B1 (秀泰生活台中文心店)
營業時間 11:00~22:00
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